Dr.,
gostaria de saber se mesmo tendo uma alimentação com vegetais,
cerais (proteinas essenciais para o síntese de novas proteinas);
ao meu conhecimento podemos adquirir as proteinas essenciais
em uma dieta balanceada (sem carne) estou errado?
Cleverson
Prezado
Cleverson,
Se
você tiver uma dieta balanceada, você irá receber todos os nutrientes
necessários a uma vida saudável, inclusive aminoácidos essenciais.
Se você tiver uma dieta vegetariana, isto é, sem carnes, você
também terá esses elementos, principalmente através de leite
e derivados e ovos.
Dra.
jane Feldman - Endocrinologista em São Paulo - SP |
